ingrédients

1 courgette

1 sachet de surimi râpé (râpé de la mer)

1 cuiller d'huile d'olives

méthode

Dans un saladier, râper la courgette fraiche

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rajouter le râpé de surimi

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bien mélanger

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assaisonner avec une cuiller d'huile d'olives ou en mettant de la mayonnaise

remarque

entrée très fraiche et agréable lors des soirées estivales