cuisine facile et gourmande, pour Marie, Soazig, Yannick...

noix de saint jacques et trompettes de la mort

l'inspiration est venue de cette recette

ingrédients

3 belles noix de saint jacques et une tranche fine de poitrine fumée par personne

trompettes de la mort

beurre

sel, poivre

méthode

Dans une poêle fait revenir les trompettes avec du beurre, saler et poivrer, et mettre de coté

DAns une autre poêle, Faire cuire les noix de saint jacques dans un peu de beurre, rajouter les poitrines tranches fines de poitrine fumée, puis rajouter les trompettes de la mort avec leur jus...

bon appétit...