dessert : cake
Cake
3 œufs
190 g de sucre
140 g beurre
1 yaourt nature
300g farine + 1 paquet de levure
1 c à soupe d’huile
raisins secs et/ou fruits confits dans un peu de rhum
Cuisson 1H thermostat 5., suivant le four
Méthode
1. Mélanger les œufs avec le sucre, jusqu'à blanchissement du mélange
2. rajouter le beurre, le yaourt et bien mélanger
3. rajouter la farine et le paquet de levure, et bien mélanger
4. rajouter des raisins secs et des fruits confits, et enfin une petite cuiller à soupe d’huile
5. bien mélanger et mettre à cuire au four
Publié le samedi, mars 28 2009 par cathyBG