dessert : clafoutis aux pommes
clafoutis aux pommes
beurrer un plat, éplucher et couper en lames très fines une livre de pommes.
jeter dessus la pâte suivante : - 2 œufs entiers - 100 g de sucre - 80 g de farine - 1 verre de lait - parfumer au rhum
cuire environ 30 minutes à 200°C
on peut faire la même version mais avec de la poudre d'amandes, et des cerises (avec noyau) à la place des pommes
Publié le vendredi, avril 3 2009 par cathyBG
Commentaires
une douceur au palais !!!!!! à refaire à l'infini !!!