dessert : clafoutis au cerises
ingrédients
des cerises (de quoi bien recouvrir le plat à tarte )
2 œufs
80 g de farine
100 g de sucre
1 verre de lait
60 g de poudre d amandes
1 petit peu de rhum
méthode
Dans un saladier mettre les oeufs et le sucre, et bien mélanger
rajouter la farine et bien mélanger
rajouter le lait et bien mélanger
puis rajouter le rhum
rajouter la poudre d'amandes et bien mélanger
beurrer et fariner le plat à tarte
y verser les cerises (mettre presque deux hauteur de cerises)
verser la pâte dessus
et enfourner à 200°C pendant 30 minutes
Publié le vendredi, juin 11 2010 par cathyBG