dessert : madeleines

Madeleines ( recette de Maman)

150 g farine,

125 g de beurre,

150 g de sucre,

2 gros oeufs (ou 3 oeufs petits)

1/2 sachet levure + zeste de citron

Mélanger le sucre et les oeufs jusqu à ce que ça mousse.

rajouter la farine et la levure, bien mélanger

puis le beurre ramolli et le zest de citron

Cuisson 10 mn à four chaud (180°C) dans la plaque à madeleines

j'espère que ça va vous permettre de vous régaler