dessert : meringues
ingrédients : 4 cuillers à soupe de sucre en poudre par blanc d'œuf
méthode battre très fermement les blancs en neige avec le sucre.
sur une feuille de papier sulfurisée, faire de petits tas, à l aide de deux cuillers à café (penser à les éloigner car en cuisant les meringues gonflent)
faire cuire doucement au four (ne pas ouvrir le four pendant la cuisson)
150° pendant 15 à 20 minutes
Publié le mercredi, juillet 1 2009 par cathyBG
Commentaires
je vais essayer mais je suis pas sure d'y arriver autant que vous mme!!(lol)