dessert : gâteau aux amandes

Gâteau aux amandes..

ingrédients :

1 verre de sucre , 1 verre de farine par œuf, des amandes

Mélanger le sucre et les œufs jusqu'au blanchiment de la pâte, <KENOX S730 / Samsung S730>

puis rajouter la farine, bien tourner

verser dans un plat beurré et fariné, et mettre les amandes

enfoncer un tout petit peu les amandes (pour qu elles soient juste recouvertes lorsqu on enfourne le plat)

enfourner le plat pour une demi heure (environ) à 200°C

une fois cuit le gâteau a un aspect de meringues beige sur le dessus

qui se casse dès qu'on le coupe...